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Bienvenidos al Sitio de la Mujersentirte bella te hace bien...Vitaminas: Su uso terapéutico. Hay determinados momentos biológicos que reclaman vitaminas: el crecimiento, la adolescencia, los embarazos y la tercera edad. Cuando no es posible realizar una alimentación balanceada debido a una enfermedad severa, discapacidad, cirugía o alergia, es muy probable que se requieran suplementos de vitaminas y minerales. El uso de suplementos puede ser recomendable para: Mujeres con flujo menstrual excesivo. Personas que hacen dietas con frecuencia y/o “dieteros” crónicos. Embarazadas y mujeres en período de lactancia, que tienen una necesidad aumentada de ciertos nutrientes (especialmente ácido fólico, también conocido como vitamina B9) Personas que consumen a menudos “comidas rápidas”. Algunos vegetarianos estrictos que no obtienen suficiente cantidad de vitamina B12. Enfermos que reciben medicamentos que interfieren en la digestión y absorción de nutrientes.
Las vitaminas como agentes de prevención. Los resultados han revelado que quienes consumen las porciones recomendadas de hortalizas y frutas poseen bajos índices de cáncer y enfermedades cardíacas. Este grupo especial de alimentos es fuente de vitaminas y minerales, antioxidantes y, especialmente, de fotoquímicos. Alimentación: ¿Dónde encontrar las Vitaminas? Vitamina A, Retinol y Betacaroteno:huevos, queso, mantequilla, frutas y verduras de colores intensos, tomate, zanahorias, nectarina, espinacas, albaricoque, perejil. Vitamina E o tocoferol:se encuentra en los aceites, vegetales, frutos secos, margarina, legumbres, arroz integral, y germen de trigo. Vitamina D o calciferol:se encuentra en la yema de huevo, legumbres, algas, margarina, atún, salmón, pescado, y aceites de hígado de pescado. Vitamina K o menadiona:en verduras de hoja verde, pollo, y el hígado de bacalao. Vitamina C o ácido ascórbico:en frutas y verduras de colores intensos y frescas, como naranja, kivi y pomelo. Vitamina A o tiamina: en frutos secos, legumbres, zanahoria, cereales, melón, cerezas, levadura de cerveza, ajo, pollo, pescado y cerdo. Vitamina B2 o riboflavina: se encuentra en leche, yogurt, pollo, pescados, cereales, huevos, levadura de cerveza. Vitamina B3 o niacina: en frutos secos, cereales, atún, bonito, caballa y sardina. Vitamina B5 o ácido pantoténico:está en cereales integrales, yema de huevo, vísceras, sandía, y guisantes. Vitamina B6 o piridoxina:en sardinas y boquerones frescos, frutos secos, lentejas, plátano, levadura de cerveza, boniato. Vitamina B8 o biotina: se encuentra en frutos secos, cereales, espinacas, champiñones, y soja. Vitamina B9 o ácido fólico:se encuentra en vegetales de hoja verde, tomate, naranja y remolacha. Vitamina B12 o Cobalamina:en carnes rojas, huevos, leche, y derivados.
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